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捽碟（Djing）是创新的音乐表现方式，你或许想尝试却无从下手。这转盘可让任何人在家捽碟，集合多功能以帮初学者，如提供节拍、操作直接显示，让用者可体验 DJ的捽碟世界。这转盘与传统乐器有很大的区别，带领我们进入崭新的音乐世界。

过程： 蛋黄放入奶油中拌匀
牛奶中加入40克砂糖（我觉得还能再少放点，这个分量吃起来有点过甜），放入小锅中煮至砂糖溶化